TRADISI PANGAN LOKAL UNTUK MASA DEPAN INDONESIA

2–18 DESEMBER 2021

GERAKAN PARARA

PARARA secara khusus mendorong perubahan yang sangat diperlukan dalam pola produksi, konsumsi & distribusi komoditas, khususnya produk pangan. PARARA merupakan bagian dari kampanye Pangan Bijak (lokal, sehat, adil & lestari).

FESTIVAL PARARA

Agenda dua tahunan yang melibatkan puluhan komunitas lokal dari seluruh nusantara. Festival ini telah diselenggarakan pada 2015, 2017, dan 2019, menampilkan dan mempromosikan produk-produk kewirausahaan komunitas lokal dan masyarakat adat.

KEDAI PARARA

PARARA Indonesian Ethical Store adalah sebuah restoran sekaligus toko yang menyediakan makanan yang sehat & berkelanjutan dari berbagai komunitas di berbagai penjuru nusantara. Toko ini juga menjadi wadah pemasaran barang-barang seni dan kerajinan masyarakat lokal.